Об итогах проведения «горячей линии» по вопросам организации горячего питания в школах

В период 5 по 16 сентября 2022 года Управлением Роспотребнадзора по Новосибирской области было организовано тематическое консультирование граждан по вопросам организации школьного питания в Новосибирской области. 
На телефоны «горячих линий» Управления, консультационного центра на базе ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Новосибирской области», консультационных пунктов для потребителей обратились  104 гражданина. 
Группа вопросов, занимающих первые 3 места: вопросы, касающиеся реализуемых блюд и продуктов (разрешенные и запрещенные для реализации продукты, согласование меню (25), об особенностях организации питания детей в организованных коллективах в период риска распространения коронавирусной инфекции (15), по соблюдению требований ТР ТС к продукции, сроков годности продуктов, условий их хранения (11).
Примеры  конкретных вопросов:
Что делать, если не устраивает школьное меню? Должна ли школа согласовывать меню с родительским комитетом?
Какие противоэпидемические ограничительные меры  необходимо продолжать соблюдать в школе и, в частности при организации работы столовой?
Каков перечень запрещенных продуктов и блюд для питания в школьных столовых?
На сайте Управления 07.09.2022г. размещен пресс-релиз «О рекомендациях по формированию меню для школьного питания».
Во время проведения «горячей линии» зарегистрирована 1  жалоба, связанная с нарушениями при организации питания детей в образовательной организации. Проведена внеплановая выездная проверка с лабораторным исследованием суточных проб, смывов, воды на микробиологию (результаты отрицательные). Выявленные нарушения устранены в ходе проверки. 
Справочно:
Управлением Роспотребнадзора по Новосибирской области  в постоянном режиме  осуществляется  надзор за безопасностью и качеством питания детей в школах. Роспотребнадзор выпустил  «Рекомендации по организации питания для обучающихся общеобразовательных организаций», регламентирующий нормы горячего питания в школах. Также разработаны методические рекомендации  «Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях», которые позволят родителям школьников оценить качество оказываемых услуг питания.
В 2019 году в России стартовал нацпроект «Демография».Его частью стал федеральный проект «Укрепление общественного здоровья», который реализует Роспотребнадзор. Подробнее о проекте можно узнать на сайте www.здоровое-питание.рф.