«Дельфийский Новосибирск-2013» под контролем Роспотребнадзора

С 16 по 21 мая 2013 года в рамках реализуемого культурного проекта в Новосибирской области «Дельфийский Новосибирск 2013» в г. Новосибирске проходят два мероприятия под девизом «Будь в искусстве!»: Двенадцатые молодежные Дельфийские Игры России и Восьмые открытые молодежные Дельфийские игры государств – участников СНГ. В конкурсной и фестивальной программах задействовано более 2000 юношей и девушек в возрасте от 10 до 25 лет.

Организацию культурного проекта осуществляют Национальный Дельфийский совет России, Правительство Новосибирской области, Министерство культуры Российской Федерации, Министерство образования и науки Российской Федерации, Федерации независимых профсоюзов России, Комитета Российской Федерации по делам ЮНЕСКО, исполнительный комитет Содружества Независимых Государств, Межгосударственный фонд гуманитарного сотрудничества государств – участников СНГ при поддержке исполнительных органов власти субъектов Российской Федерации и общественных объединений.

Игры проходят под патронажем Международного Дельфийского комитета.

Реализация мероприятий культурного проекта «Дельфийский Новосибирск 2013» в г. Новосибирске проводится на основании распоряжения Правительства Новосибирской области от 29.01.2013 № 64-рп «О реализации в Новосибирской области культурного проекта «Дельфийский Новосибирск -2013».

В реализации культурного проекта «Дельфийский Новосибирск 2013» задействовано 76 объектов, том числе:

-46 объектов питания и проживания участников Дельфийских игр в 2013г;

- 30 площадок для проведения культурного проекта «Дельфийский Новосибирск – 2013».

По поручению Главного Государственного санитарного врача Российской Федерации Г.Г. Онищенко (№ 01/3646-13-27 от 02.04.2013 «Об оказании содействия в подготовке и проведении Дельфийских игр) Управлением Роспотребнадзора по Новосибирской области оказано содействие в подготовке и проведении Двенадцатых молодежных Дельфийских Игр России и Восьмых открытых молодежных Дельфийских игр государств – участников СНГ. С целью профилактических мероприятий специалистами Управления Роспотребнадзора предварительно проведены проверки мест объектов задействованных в проживании и питания участников и гостей Дельфийских игр с применением лабораторно - инструментальных исследований. В ходе проверок особое внимание обращено на: санитарно - техническое состояние пищеблоков, буфетов, а так же их оснащенность необходим количеством технологического и холодильного оборудования, посудой, инвентарем; наличие условий для соблюдения правил личной гигиены; организацию и проведения дезинфекционных и дератизационных мероприятий; наличие специального автотранспорта для перевозки пищевых продуктов; документов, подтверждающих качество и безопасность реализуемых пищевых продуктов и кулинарных изделий; своевременное прохождение работниками общественного питания медицинского осмотра и гигиенического обучения.

Рассмотрены и согласованы меню в местах питания и проживания, перечень реализуемых продуктов в буфетах, организованных на конкурсных площадках. Операторам общественного питания оказана консультативная помощь по вопросам организации питания. Управлением Роспотребнадзора организованы дежурства в местах питания и проживания. С 18.05.2013г. специалистами Роспотребнадзора осуществляется мониторинг отъезжающих делегаций.