Опубликовано ср, 02/27/2008 - 03:00 пользователем 
admin

Письмо №01/1511-8-32 от 27.02.2008

Руководителям управлений Федеральной 
службы по надзору в сфере защиты прав 
потребителей и благополучия человека по 
субъектам Российской Федерации, на 
железнодорожном транспорте

Международная общественность 15 марта 2008 
года отмечает Всемирный день защиты прав 
потребителей, посвященный в этом году 
проблеме борьбы с распространением 
нездорового питания детей.
Увеличение потребления пищи, содержащей 
большое количество жиров, сахара и соли, в 
сочетании с сокращением физической 
активности приводит к росту таких 
заболеваний, как диабет, рак, 
сердечно-сосудистые заболевания. Дети, 
страдающие ожирением, с большой долей 
вероятности будут страдать ожирением и 
хроническими заболеваниями в зрелом 
возрасте. По меньшей мере 22 млн. детей в 
мире в возрасте до пяти лет уже имеют 
избыточный вес или ожирение. В некоторых 
странах детское ожирение достигло 
критической точки.
В Докладе Всемирной организации 
здравоохранения, опубликованном в 2006 г, 
отмечается, что реклама продуктов, 
содержащих повышенное количество жира, 
сахара и/или соли, влияет на предпочтения 
детей в еде.
Анализ данных мониторинга питания 
населения свидетельствует о 
положительных тенденциях в питании 
населения, в том числе и детей. Вместе с 
тем к основным нарушениям питания 
населения страны можно отнести: 
избыточное потребление животных жиров и 
неадекватное потребление 
полиненасыщенных жирных кислот, 
полноценных (животных) белков, 
недостаточное потребление большинства 
витаминов, дефициты минеральных веществ, 
ряда микроэлементов и пищевых волокон.
Основными задачами в области здорового 
питания детей являются:
- производство внутри страны основных 
видов продовольственного сырья и пищевых 
продуктов, отвечающих современным 
требованиям качества и безопасности, 
создающих продовольственную 
безопасность страны;
- развитие отечественной индустрии 
производства специализированных 
продуктов для питания детей, полностью 
удовлетворяющих потребности здоровых 
детей раннего возраста;
- поддержка грудного вскармливания и 
рационального введения прикорма;
- совершенствование существующей системы 
организации питания в детских дошкольных 
и школьных учреждениях;
- образование и обучение детского 
населения вопросам здорового питания и 
пропаганда в средствах массовой 
информации основных принципов здорового 
питания.
В связи с этим предлагаем:
- используя средства массовой информации 
предать широкой гласности результаты 
контрольно-надзорной деятельности 
Управления Роспотребнадзора, проведенной 
в соответствующем субъекте Российской 
Федерации в 2007 году, в том числе за 
продуктами детского питания;
- в преддверии празднования Всемирного 
дня защиты прав потребителей 
организовать в Управлениях 
Роспотребнадзора проведение телефонных 
«горячих линий», при этом, акцентируя 
внимание не только на предоставление 
потребителю информации в виде 
консультации, но и на вопросах здорового 
питания детей;
- организовать дискуссии и опросы 
населения по тематике Всемирного дня 
защиты прав потребителей, провести 
совместные конференции, совещания и 
«круглые столы» с участием 
представителей заинтересованных 
министерств и ведомств, а также органов 
местного самоуправления и общественных 
объединений потребителей;
- довести настоящее письмо до сведения 
глав органов местного самоуправления.
О результатах проделанной работы 
проинформировать Роспотребнадзор по 
электронной почте в срок до 01.04.2007.
$SIGN