Опубликовано пт, 08/02/2019 - 03:00 пользователем admin С 29 июля по 12 августа 2019 года, Управлением организована «горячая» линия по вопросам качества и безопасности плодовоовощной продукции и срокам годности. При проведении «горячей линии» по вопросам качества и безопасности плодовоовощной продукции и срокам годности на 01.08.2019 г.оказано 38 консультаций гражданам по телефонам «горячих линий», в консультационных центрах и на личных приемах. *Типичные вопросы, задаваемые во время горячей линии *по вопросам качества и безопасности плодовоовощной продукции и срокам годности ü Как лучше хранить овощи? ü Нужно ли перед приготовлением очищать баклажаны от кожуры? ü ·Что обязательно нужно знать при выборе фруктов и овощей? ü · Какие лучше выбрать фрукты: импортные или свои? Специалисты Управления проконсультируют потребителей по вопросам нормативных требований к плодоовощной продукции, по порядку написания обращений потребителей в случае обнаружения некачественного продукта в магазине, дадут рекомендации по выбору данной продукции. В целях оперативного реагирования Управление активно работает в системе быстрого оповещения о выявлении продукции, не соответствующей установленным требованиям и принимаемых мерах. С 2015 года информация поступает в электронный модуль - Государственный информационный ресурс в сфере Защиты прав потребителей (далее – ГИР ЗПП) «О сведениях и принимаемых мерах в отношении не соответствующей нормативным требованиям продукции» в режиме онлайн. Государственный информационный ресурс создан Роспотребнадзором по поручению Правительства Российской Федерации. Информационный ресурс доступен для любого интернет-пользователя. ГИР ЗПП открывает сведения о выявленных фактах нарушений, по обороту за пищевой и непищевой продукцией не только на территории Новосибирской области, но и в субъектах Российской Федерации. Доступ в информационный ресурс ГИР ЗПП обеспечивается по ссылке zpp.rospotrebnadzor.ru. Питание является основой физиологических процессов, протекающих в организме человека, его здоровья, долголетия и работоспособности. Пища служит единственным источником энергии, белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных солей и микроэлементов. Здоровое питание на протяжении всей жизни - важнейший элемент сохранения и укрепления здоровья нынешних и будущих поколений, а также, непременное условие достижения активного долголетия. Точный состав здорового питания зависит от индивидуальных особенностей (возраст, пол, образ жизни и степень физической активности), культурного контекста, имеющихся местных продуктов и обычаев в области питания. ПРИНЦИПЫ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ - потребление энергии (калорий) должно быть сбалансировано с ее расходом; - ежедневное употребление 400 гр (минимум) фруктов и овощей, помимо картофеля, и крахмалсодержащих корнеплодов; - потребление жиров не должно превышать 30% от общей потребляемой энергии (3 столовые ложки растительного масла, или 2 авокадо, или 100 гр арахиса, или 100-140 гр соевых бобов) ; - насыщенные жиры (твердые жиры) должны составлять менее 10%, трансжиры (растительные жиры, подвергшиеся промышленной переработке, и традиционно входящие в состав майонеза,маргарина, кетчупа, кондитерских изделий) – менее 1% от общей потребляемой энергии; - желательно заменять насыщенные жиры и трансжиры ненасыщенными жирами, и полностью исключить из рациона трансжиры промышленного производства; - свободные сахара должны составлять менее 10% (50 гр или 12 чайных ложек без верха для человека с нормальным весом, потребляющего около 2000 калорий в день) от общей потребляемой энергии, причем, сокращение потребления до 5% и менее обеспечивает дополнительные преимущества для здоровья. Свободные сахара – это все сахара, добавляемые в пищевые продукты или напитки производителем, поваром или потребителем, а также сахара, естественным образом присутствующие в меде, сиропах, фруктовых соках и их концентратах. - соль предпочтительно йодированная, менее 5 гр в день ( чайная ложка без верха); - алкоголь не употреблять, либо значительно уменьшить его количество. Безопасной для здоровья дозы алкоголя, по мнению ВОЗ, не существует.; - грудное вскармливание ребенка до 6 месяцев, в возрасте от 6 месяцев до 2 лет - грудное вскармливание в сочетании с правильным дополнительным питанием, предотвращает развитие ожирения и других неинфекционных заболеваний у него в будущем. Здоровое питание – не краткосрочные ограничительные изменения в рационе, а часть здорового образа жизни! Роспотребнадзором разработана система цветовой маркировки продуктов «Светофор», которая поможет потребителям сформировать правильный рацион питания, соответствующий их состоянию здоровья и энергозатратам. Напоминаем консультации специалистов, по вопросам качества и безопасности плодовоовощной продукции и срокам годности можно получить по телефону «горячей линии» *8-800-350-5060* – каждый рабочий день в соответствии с режимом работы с 10:00 до 17:00 ч. (кроме пятницы), без перерыва, в пятницу- с 10:00 до 16:00 ч В круглосуточном режиме, без выходных дней по телефону Единого консультационного центра Роспотребнадзора *8-800-555-49-43*. Звонок бесплатный из любого населенного пункта страны. Так же помимо телефона горячей линии потребители могут получить консультации: * общественной приемной Управления - *8(383)201-08-59,* консультационном центре *(383)223-97-86.*