Опубликовано вт, 07/09/2024 - 10:28 пользователем 
rpn54
Управлением Роспотребнадзора по 
Новосибирской области осуществляется 
мониторинг за качеством и безопасностью 
молочной продукции, находящейся в обороте 
на потребительском рынке области.

В ходе контрольно-надзорной деятельности 
и в рамках производственного контроля во 
2-м квартале 2024 года исследовано 6019 проб 
молочной продукции, в том числе, на 
соответствие гигиеническим нормативам по 
микробиологической загрязненности, 
санитарно-химическим, а также по 
физико-химическим показателям и 
показателям идентификации.

По санитарно-химическим показателям 
(токсичные элементы, пестициды, 
микотоксины) исследовано 697 проб - все 
пробы отвечали гигиеническим 
требованиям/./

По микробиологическим показателям 
исследована 4131 проба молочной продукции, 
по физико-химическим показателям 
(показателям идентификации) — 1191 проба, 
установлены единичные случаи 
несоответствия продукции обязательным 
требованиям/./

Основную массу продукции, не 
соответствующей обязательным 
требованиям по показателям 
фальсификации, составляет масло 
сливочное.

В отношении изготовителей и поставщиков 
нестандартной продукции проведены 
контрольно - надзорные мероприятия. По 
результатам которых приняты меры, 
направленные на пресечение 
противоправных действий в соответствии с 
Федеральным законом № 184-ФЗ «О 
техническом регулировании» и 
законодательством РФ.

Приостановлена реализация 25 партий 
молочной продукции общим весом 15.32 кг.

Во избежание покупки некачественной 
небезопасной пищевой продукции 
рекомендуем:

приобретать продукцию только в 
специализированных торговых объектах;

обращать внимание на маркировку 
продукции, где должны быть указаны: 
наименование продукта, состав, масса, дата 
изготовления, срок годности, условия 
хранения наименование и местонахождения 
производителя;

при возникновении сомнений в качестве и 
безопасности продукции, потребитель 
вправе потребовать у продавца 
товарно-сопроводительную документацию на 
товар, содержащую по каждому наименованию 
товара сведения об обязательном 
подтверждении соответствия согласно 
законодательству РФ о техническом 
регулировании;

При приобретении некачественной 
продукции потребители вправе обратиться 
с заявлением в Управление 
Роспотребнадзора по Новосибирской 
области.

Если вы приобрели молоко у частных лиц, 
обязательно прокипятите его.

Ситуация остается на контроле Управления 
Роспотребнадзора по Новосибирской 
области.