Опубликовано ср, 07/12/2023 - 00:00 пользователем 
rpn54
Управлением Роспотребнадзора по 
Новосибирской области осуществляется 
мониторинг за качеством и безопасностью 
молочной продукции, находящейся в обороте 
на потребительском рынке области. 
В ходе контрольно-надзорной деятельности 
и производственного контроля 
исследовано 355 проб молочной продукции, в 
том числе, на соответствие гигиеническим 
нормативам по микробиологической 
загрязненности, санитарно-химическим, а 
также физико-химическим показателям и 
показателям идентификации. 

По микробиологическим показателям 
исследовано 79 проб молочной продукции, 
выявлена 1 нестандартная проба. В 
отношении изготовителя нестандартной 
продукции проведены контрольно-надзорные 
мероприятия. По результатам приняты 
меры в соответствии с Федеральным 
законом № 184-Ф3 «О техническом 
регулировании» и законодательством РФ.

По санитарно-химическим показателям 
(токсичные элементы, пестициды, 
микотоксины) исследовано 24 пробы, все 
пробы отвечали  гигиеническим 
требованиям. 

По физико-химическим показателям 
(показатели идентификации) исследовано 252 
проб молочной продукции, все пробы 
отвечали гигиеническим требованиям. 

*Во избежание покупки некачественной 
небезопасной пищевой продукции 
рекомендуем:*

1. приобретать продукцию в 
специализированных торговых объектах;
2. обращать внимание на маркировку 
продукции, где должны быть указаны: 
наименование продукта, состав, масса, дата 
изготовления, срок годности, условия 
хранения, наименование и местонахождение 
производителя;
3. при возникновении сомнений в качестве и 
безопасности продукции, потребитель 
вправе потребовать у продавца 
товарно-сопроводительную документацию на 
товар, содержащую по каждому наименованию 
товара сведения об обязательном 
подтверждении соответствия согласно 
законодательству РФ о техническом 
регулировании.

Ситуация остается на контроле Управления 
Роспотребнадзора по Новосибирской 
области.